Lunch. Tocanita de ciuperci. Klinkt prachtig, is gewoon een prut van diverse paddenstoelen. In dit geval eekhoorntjesbrood en cantharellen. De laatsten ws die nog iemand in het bos heeft gevonden, voordat de vorst definitief toeslaat. Natuurlijk met ui en knoflook maar ook prei, worteltjes, rode wijn, tomatenpuree, bouillon, bloem, tijm en laurier. Of het smaakt weten we over een half uur.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten