De inspiratie kruipt waar mogelijkheden afwezig leken. Kerst en Italië kriebelen. Een paar verschillende verse slasoorten, rode uien uit de tuin, ingemaakte wortels, tomatenpuree van eigen produktie, gefermenteerde bonen, pasta, pizza, bruschetta's, basilicum van de vensterbank, een verse vis ... Volgens mij moet ik zonder overdreven veel moeite een heel eind kunnen komen. En als klapper de tiramisù naar Oliver's recept. Hebben we nog wat te vergelijken ook.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten