Doedag

 Zin in. In de dag. In de afwas. Zelfs het idee van weer een potje houthakkeen stuit niet op protesten van mijn rug. Aan de slag dus! Nou, rustig aan. Twee koffie is een magere basis voor voortvarende activiteit. Helaas zal ik het er mee moeten doen voor het moment. De melkvoorraad is uitgeput en gisteravond geen zin gehad om nog de deur uit te gaan.

 Maar goed als dit het enige niet-optimale element voor vandaag is, ga ik het fluitend overleven. Wel nog iets verzinnen voor de al gesneden groenten. Dik drie weken inmiddels dat we als vegetariërs leven en zo langzamerhand krijg ik trek in worst en een bloederig biefstuk. Nog vijftien dagen te gaan. Moet zeggen dat het beter verteerbaar is, dan als je ook nog een keer geen eieren, melk of kaas doet. Hoe die orthodoxen dat met vis zien, weet ik niet.

 Ditmaal iets creatiever geworden zelfs. Naast pasta, pasta en nog weer een andere pasta ook iets met bonen en linzen gedaan. Het lukt nog niet helemaal om dat spul op de gewenste smaak te krijgen. Mn linzen blijven een melige, flauwe hap. Verder zo ongeveer alles gehad wat de groentenafdeling van de Penny te bieden heeft. En dat afgewisseld met de opbrengst uit eigen tuin. Maar wat gaat het straks worden? Iets met rijst? Risotto? En maak ik die apart of gooi ik een kop rijst in de witte bomensoep? Volgens mij is het resultaat vrijwel hetzelfde. Op de ingrediënten na dan.