dinsdag 8 oktober 2019

Gistingsschuw?

Twee dagen geen teken van leven. Twee! Als de wijn vandaag nog niet opgang wil komen weet ik het ff niet meer. Een speciale wijngist heb ik niet in huis. Maar het is een beetje van de gekke, dat er geen leven lijkt te zitten in die 25 ltr druivensap. Het zou je normaal gesproken 'om de oren moeten spuiten'.van enthousiasme. En ok, het was koeltjes in de tuinkamer, maar ook weer geen ijskast-, laat staan diepvriestemperatuur. Inmiddels is het er bijna aangenaam en die fles staat zo ongeveer tegen de tegelkachel aan. Meer verwennen is niet mogelijk.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten