zaterdag 5 december 2020

Houdbaarheid

 Olie en zout. Wat kan daar mee misgaan? Volgens mij niet zoveel. Net een potje ansjovis-filets open getrokken met de datum 19-07-09. Geen 'Houdbaar tot' maar een 'A consommer de préférence avant le'. Dan is het in feite al geen bederfelijke waar. Net als de onzin van een dergelijk datum op dingen als zout (?), rijst, pasta, etc. Als het niet bederfelijk is zou die datum weg moeten of iets er voor in de plaats als 'Kwaliteit gegarandeerd tot'.

 Buiten echt bederfelijke waar als een deel van de melkprodukten, vlees/vis/gevogelte en groente ben ik volgens mij nog nooit iets tegengekomen wat bedorven was, als ik het wilde gebruiken. En zo extreem is die 2009 niet. Ik drink wijn uit 1996 .....

Geen opmerkingen:

Een reactie posten