Alsof we niet al genoeg aan ons hoofd hebben hing gisteren iemand aan de telefoon over peren, Ja, peren. Wilde peren. Peren die in het wild groeien. Het resultaat van een balletje dat een jaar geleden opgegooid is door Mariana. Na de pruimen van twee jaar geleden, maak daar maar drie van, bedacht dat de volgende grote hoeveelheid van iets anders dan pruimen zou moeten zijn. Denkend aan de 'Poire' die met regelmaat de afsluiting vormde van een goede maaltijd in een Franse restaurant, moest ik direct aan peren denken. Of dat ook zo uitpakt kunnen we dus ergens volgend jaar nagaan, als de hoeveelheid die nu aangeboden wordt voldoende is om het 1000 liter vat redelijkerwijs te vullen.
Zestien zakken van tussen de 40 en 60 kilo. Dat betekent òf goed halfweg òf bijna helemaal gevuld. We gaan het straks zien. Indien oké, dan is er werk aan de winkel. Het spul moet doorgedraaid worden. Een volume van 1000 ltr of 100 emmers prakken. D'r bestaat gelukkig een apparaat voor maar wel iets ambachtelijks, dwz handmatigs. Dat wordt spierpijn. Wat je niet al voor een geheel biologisch verantwoorde slok over moet hebben.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten