Sinds dinsdag bezig aan een soort vastenperiode richting de Kerst. Geen vlees (mag vis wel?), geen eieren (dat doen we alleen als de kippen er mee kappen), geen melk is ook geen optie vanwege mijn koffie en geen sterke drank. Dat laatste mag nauwelijks een opoffering heten, zeker omdat wijn en bier geen probleem zijn, maar zal door anderen wel zo ervaren worden. Maar vegetarisch, dus.
Waarom? Mariana vindt kerkelijke zaken, zoals ook het zondagse bezoek sinds de dood van haar moeder belangrijker dan daarvoor. Toen haar moeder nog leefde ging Mariana nauwelijks of niet naar de kerk. Dan kookte ze om het eten klaar te hebben, als haar moeder terug kwam van de ruim drie uur durende sessie. Mariana lijkt het stokje van haar moeder te hebben overgenomen. Nu kook ik. Alleen die hele drie uur is teveel van het goede. Meestal pikt ze het laatste een à anderhalf uur mee. Het bed is toch iets belangrijker dan het geloof.
In dat verlengde ligt ook deze voorbereiding op de Kerst. Ik heb geen zin om steeds twee verschillende maaltijden te maken, dus ik doe gewoon mee. Een tijdje geen vlees kan geen kwaad en zoveel vlees eten we niet. Het dwingt me tot iets verder kijken dan mijn neus lang is. Het moet mogelijk zijn om tussen nu en Kerst geen twee keer hetzelfde te eten. Niet dat dat een ramp zou zijn. Het is meer een uitdaging aan mezelf. Salades, risotto's, pasta's, stamppotten, ovenschotels, pizza's, éénpansprutjes, etc. Misschien vallen d'r wel een paar kilo af links en rechts. Zou mooi zijn.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten