Het aanbod op de markt(en) is op of nabij het hoogtepunt. Fruit, groente, paddenstoelen, kruiden, wilde bosvruchten .... je kunt het bijna zo gek niet bedenken of het is te krijgen. Het is dan zaak om Mariana strak aan de teugels te houden. Als ik niet oppas, wat me in het begin regelmatig overkwam, hebben we een auto vol spul, waar je weken over doet, voordat je het allemaal verorberd kunt hebben, maar heeft het spul in minder dan een week z'n beste tijd gehad. Kortom nauwelijks thuis direct in de benen met potten, pannen, schoonmaken, invriezen, inkoken, op azijn zetten etc. Ik heb daar niet altijd zin in.
Dus nu ff bepalen waar de grootste behoefte aan bestond (kersen, aardbeien), wat het meest bijzondere was (paddenstoelen) en of er nog iets noodzakelijks miste (niks). Nieteens de hele markt gehad, dat was achteraf wel een beetje zonde. Maar met twee soorten kersen, aardbeien en 4 kilo paddenstoelen leek het me voor vandaag wel voldoende. Het werk zit 'm in de paddenstoelen. Die mogen vanavond geschoond en morgen verwerkt worden.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten