Eens zien of vandaag lukt wat gisteren niet wilde. Eerst maar eens een partij antibiotica scoren en dan zien we verder. Dank Mariana's koe en kalf staan inmiddels 8 liter melk in de koelkast waar ik iets mee moet. Dat lijkt verdacht veel op het in wording zijn van een eerste poging tot kaas maken. Griesmeelpudding heb ik ff genoeg gehad en yogurt hebben we nog meerdere potten staan. Het is nog net niet zo erg als met de aardbeien, die ons inmiddels bijna de oren uit komen. Ik ga het definitief bij 30-40 planten houden. Is meer dan genoeg. En van die eenmaaldragende zie ik niks meer komen. Welgeteld één aardbei hebben die opgeleverd. Die kunnen na 2 pogingen gewoon linea recta naar de compost hoop.
Maar er is meer, veel meer te doen. Drie dagen uit de roulatie levert zo voor meer dan een week inhaalwerk op. Een week die je ws niet krijgt, omdat de volgende afknapper gegarandeerd geen week op zich laat wachten. Zo bouw je een groeiende achterstand op, die ooit op de een of andere manier weggestreept moet worden. Een beetje als het teveel aan nullen bij gierende inflatie.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten