Gisteren mijn 'feest' gevierd in een nwe eetgelegenheid. Nw voor mij. Mariana was er al een keer van school uit geweest. Grote tent. Leek er een beetje op, dat het het moederbedrijf van de gokonderneming BAUM herbergde. Ook Agnita heeft zo'n wed/gok`café vol van Pc's en van die electronische fantasiekasten waar volgens mij aardig wat geld in verdwijnt. Mensen snappen blijkbaar niet, dat zo'n bedrijf niet kan draaien, als zij zelf niet hun geld verliezen.
Maar dat is ieders eigen zorg. Je kunt er ook iets drinken, al is in Agnita het horeca-deel in de jaren dat ik er kom meer dan gehalveerd. Waar we gisteren waren, waren weinig gokapparaten te zien. De gigantische ruimte was als restaurant ingericht. Een beetje kitscherig maar niet sfeerloos. De menukaart bleek een waar boekwerk met van die geplastificeerd bladen. Eén gerecht per kant, twee per blad. Nog nooit zo'n dik pakket voor m'n neus gehad om uit te kiezen.
Veel voorgerechten, waar ze hier normaal nauwelijks aan doen, weinig soepen, standaard Roemeense keuken, Italiaanse zijstraten (pasta's en pizza's) èn zelf Chinees, Veel aandacht voor het rund, wat ook niet bepaald algemeen voorkomend is in Roemeense restaurants. Verder wild en iets wat je bush-meat zou kunnen noemen, nl kangaroebiefstuk, zebrasteak en krokodilfilet ... Ze moeten een gigantische diepvriescapaciteit hebben.
Wat we besteld hadden werd goed klaar gemaakt en netjes verzorgd op tafel gezet. Geen haut-cuisine maar boven de middelmaat. Een nwe ster aan ons restaurantfirmament?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten